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Come cucinare la nostra vita

  • Come cucinare la nostra vita

Chi è il cliente

Ecco come si descrive Andrea Biggio:

"Amo alimentarmi e cercare ogni nutrimento per cucinarmi al meglio la vita, non fornisco consulenze nutrizionali o dietetiche perché non sono medico, non sono nutrizionista, non sono dietologo: con il blog quale sia il punto di vista della macrobiotica, così come l’ho appresa e me la vivo personalmente, non essendo neanche io stesso un macrobiotico. La macrobiotica, inoltre, per come la pratico non è una dieta ma un diverso modello alimentare e di vita. Non mi occupo, nemmeno, di terapia alimentare che pur ho studiato nelle migliori scuole, né tanto meno di alimentazione per bambini, sul quale argomento fornisco solo opinioni diverse sulle quali – chi legge – è bene che effettui approfondimenti e comparazioni con esperti. Oltretutto non è ciò che mi piace fare, né si tratta degli obiettivi del blog, che sono molto più generali e riguardano filosofie e scelte di vita, con forte interesse per i principi della macrobiotica, coniugata con l’idea biodinamica, ed il loro uso secondo le scuole di pensiero attualmente più presenti nel settore. Con la lente macrobiotica/biodinamica, infatti, osservo e rifletto sul modo di relazionarsi al cibo, sia materiale che spirituale e metaforico, che abbiamo costruito noi occidentali. "

Realizzazione

Essendo un blog, abbiamo deciso di utilizzare la piattaforma Wordpress per realizzare l'idea del cliente